Lako dostupan i ukusan za konzumaciju, šipak je idealan kandidat za pekmez. Kao stabilan izvor vitamina C šipak je i prikriveni pobjednik natjecanja, jer je smatran najizdašnijim izvorom ovog vitamina od svih biljaka.

Pekmez od šipka uvriježen je u našoj kuhinji, generacijama ga pravimo i poslužujemo.

*op – promijeniti txt